《廚藝》前菜

《沙拉》
材料:
準備:

羅蔓，紅或軟是不好，要脆。
尾巴根部去掉，因為會苦。用手播成一片片，用刀會導致氧化刀傷褐色。
好了後，用冰塊冷水泡，更脆。







火焰生菜，奶油波士頓，綠捲。

《湯品》
湯品畫心，先在周圍點小圓，然後用牙籤勾勒出愛心。再擺上三羅勃葉(裝飾)